小红书上,年轻人用蜜雪冰城饮品做菜成潮流,相关话题围观超904万。用户将其饮品用于烹饪,创作新奇菜式,蜜雪冰城也借此拓展消费场景,实现品牌与用户的双向互动。

当下,一场关于用蜜雪冰城做菜的全民实验在小红书悄然发酵。

当贵州酸汤牛肉的红汤里漂浮着香柠百香果的金黄,当圣代冰淇淋化身意面奶油的平替,网友们突然发现,那个手持冰淇淋权杖的雪王,早已突破奶茶店的玻璃橱窗,在千万个厨房中跳起了跨界之舞。

截至5月,#蜜雪冰城做菜 话题在小红书累计获得904万次围观,1.4万讨论。从一线城市白领的精致料理到小镇青年的每日家常菜,雪王的身影出现在各种意想不到的场景中。

图片源自小红书

这场看似偶然的厨房革命,是否代表着新的消费趋势?品牌与用户共创又带来了哪些新玩法?跟随「克劳锐」的视角,让我们一起来看看吧。

01 雪王的厨房革命  奶茶店变身创意料理实验室

在小红书搜索蜜雪冰城做菜,扑面而来的是年轻用户对传统烹饪的花式创新。

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有用户将4元柠檬水作为海鲜捞汁的基底,利用其预调好的酸甜比例省去切柠檬、调酱汁的繁琐步骤;还有人将6元棒打鲜橙与排骨同炖,果香与肉香在慢煮中融合,诞生出酸甜不腻的橙香排骨。

这些笔记往往搭配着精心拍摄的菜品图和步骤视频,甚至有的笔记,单条点赞量超过24万,带来了令人眼前一亮的视觉+味觉的冲击,这谁看了不动心啊。

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这种现象的爆发与蜜雪冰城的产品特性密不可分。4元一杯的柠檬水、6元的棒打鲜橙,不仅提供了高性价比的食材选择,更通过标准化的原料配比降低了烹饪门槛,当代年轻人信奉的做饭糊弄学,恰好需要这种无需复杂配比、品质可控的食材替代品。

而蜜雪冰城自建柠檬种植基地、实现果酱茶叶全自产的供应链优势,让产品天然具备预制调料属性。小红书上“零失败”“懒人必备”的标签高频出现,也反映出年轻群体对便捷烹饪的强烈需求。

而官方的积极下场,进一步助推了这场创意狂欢。蜜雪冰城不仅将用户菜谱搬上官方账号,更以#我支持蜜雪冰城进厨房 的话题发起互动。

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这种品牌搭台、用户唱戏的模式,使雪王从一个冷冰冰的商业符号转化为参与感极强的文化IP。

而双向互动打破了传统品牌单向输出的模式,让用户在参与中获得身份认同,将烹饪从单纯的生存需求转化为兼具社交属性的文化实践。

02 现象解码  从品牌营销到文化符号的多重变奏

蜜雪冰城做菜挑战的爆火,本质上是懒人经济与社媒狂欢的双重变奏。蜜雪冰城的一杯柠檬水既是饮品,也是调料;一份圣代既能直接食用,也能化身蛋挞液。这一物多用的特性,让烹饪从耗时费力的任务变成了轻松有趣的游戏。

而各大社交平台即是舞台。《2025年社交媒体与KOL营销趋势报告》指出,小红书腰尾部KOL占比达85.5%,品牌通过中腰部创作者实现性价比更高的内容渗透。

在#我支持蜜雪冰城进厨房 挑战中,大量素人用户通过发布创意菜谱获得关注,形成“素人种草-中腰部测评-头部转发”的传播链条。这种去中心化的传播模式,让每个参与者都成为品牌的“新宠”,实现了低成本高裂变的营销效果。

从茶饮巨头到走进厨房,蜜雪冰城可以说完成了一次成功的品牌延伸战略。

自2018年启用“雪王”IP以来,品牌通过主题曲、门店设计、联名活动等多维度运营,将雪王打造成具有全球影响力的超级符号。

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这种延伸并非偶然,蜜雪冰城通过极致性价比在下沉市场建立认知后,正通过跨界尝试拓展消费场景。

蜜雪冰城的商业模式本质是供应链+加盟,其97.6%的收入来自向加盟商出售原材料,基于供应链优势的精准发力——蜜雪冰城自建柠檬种植基地和果酱生产线,核心原料自产率达70%,这使得其水果茶、圣代等产品不仅能作为饮品,更能以稳定的品质和低廉的价格进入厨房场景。

通过蜜雪冰城做菜挑战,品牌不仅强化了用户对产品性价比的认知,还为未来可能推出的预制菜、调味料等新品类埋下伏笔。

正如在云南咖啡庄园的布局,此次厨房实验同样是在消费趋势中寻找供给新方向。

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03 不止于流量,品牌与用户的双向共创

蜜雪冰城做菜的出圈,绝非仅仅是短期的流量热潮。从另一个角度观察,也是品牌与用户关系的一次迭代升级。从单向的信息传递,转变成双向共创+互动,从单纯的功能满足,升华为情感共鸣。

蜜雪冰城通过此次挑战,不仅巩固了高质平价的品牌形象,更在年轻人心中建立了好玩、有创意的情感联结。这种联结,正是品牌在碎片化传播时代保持生命力的关键。

对行业而言,品牌在面对“懒人经济”持续发酵并且借助社交平台推动传播的同时,更需要跳出产品本身,思考如何融入用户的生活场景。

本文由运营派作者【克劳锐】,微信公众号:【TopKlout克劳锐】,原创/授权 发布于运营派,未经许可,禁止转载。

题图来自 Unsplash,基于 CC0 协议。

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这世上美好的东西不多,牛起来要人命的你就是其一!
不要厉害的这么随意,不然我会觉得我又行了
这就很离谱了,老天爷追着喂饭的主儿~
我要是有这才华,我走路都得横着走!
对你的作品崇拜!
反手就是一个推荐,能量满满!
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  1. 刚从产品转运营,我是不是掉坑里了,看了这些文章,感觉做运营比做产品更难。事更多事更杂。 :oops:

  2. 感觉运营就是个苦逼活

  3. 作者用自己的亲身经历和感受来表达自己的看法,让人感同身受

  4. 作者的观察力和洞察力非常强,文章的论点和论据都很有力,让人信服。

  5. 分析得太全面了,值得反复阅读并实践

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